Ich zeige euch in diesem Beitrag, wie ihr mit ein paar einfachen Schritten direkt auf eurem Balkongarten köstliche und gesunde Lauchzwiebeln aus Samen anziehen könnt. Die Anzucht ist nicht schwer und gelingt mit den folgenden Tipps ganz einfach. Haltet euch einfach an die folgenden Schritte und schon könnt ihr bald schmackhafte Lauchzwiebeln auf dem Balkon ernten.
Lauchzwiebel-Samen
Die Samen für Frühlingszwiebeln, wie die Lauchzwiebeln auch gerne genannt werden, kann man zwar selber ziehen aber es ist nicht nur aufwändig, es dauert auch lange. Daher empfehle ich euch die Samen im Gartenhandel oder Baumarkt zu kaufen. Ich möchte keine besondere Sorte empfehlen, da alle Sorten gut auf im Topf wachsen können. Kleine vorgezogene Frühlingszwiebelpflanzen werden außerdem auch im Baumarkt verkauft. In diesem Fall könnt ihr auf die eigene Anzucht verzichten. Die Anzucht von Lauchzwiebeln ist aber nicht schwer, daher empfehle ich euch die Anzucht aus Samen.
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Lauchzwiebeln umtopfen
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Lauchzwiebeln mit runden Blattröhren
Lauchzwiebeln aus Samen anziehen
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Aussaattermin für Lauchzwiebeln
Lauchzwiebeln können schon ab März bis in den August hinein gesät werden. Viele Sorten sind winterhart und können daher auch noch im September angezogen werden. In der Wohnung kann die Anzucht sogar noch etwas früher erfolgen. Die Zwiebelgewächse wachsen nach der Aussaat innerhalb von drei bis vier Monaten zur Erntereife heran. Bei früher Aussaat kann also sogar noch eine weitere Folgesaat erfolgen.
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Zubehör für die Lauchzwiebel-Anzucht
Für die Anzucht benötigt ihr zu Beginn Kräuter- oder Anzuchterde und Lauchzwiebel-Samen. Lauchzwiebeln können in Vorzucht oder als Direktsaat angezogen werden. Für die Vorzucht ist eine Anzuchtschale ideal. In die Schale werden die Samen breitwürfig ausgesät. Für die spätere Pflege oder bei Direktsaat ist ein breiter Blumenkasten oder ein Balkonhochbeet ideal.
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Anleitung Aussaat
Lauchzwiebeln aus Samen anziehen ist relativ einfach. Die Aussaat erfolgt je nach Zeitpunkt in Vorzucht oder auch als Direktsaat. Für die Vorzucht nutzt ihr eine Anzuchtschale und streut die Samen einfach aus und bedeckt sie mit Erde. Bei der Direktsaat füllt ihr dagegen einen Blumenkasten oder Balkonhochbeet mit Gemüseerde und zieht zunächst circa 2cm tiefe Rillen in die Erde. Dann sät ihr die Samen in die Rillen aus. Ein Abstand von circa 5cm ist ideal. Dann werden die Samen mit etwas Erde bedeckt und angegossen. Normale Zimmertemperatur ist für die Keimphase ideal. Nach der Keimung sind die Pflanzen aber relativ Frostfest und können selbst bei früher Aussaat schon ab April nach draußen umziehen.
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Keimlinge pflegen
Nach etwa 14 Tagen keimen die jungen Lauchzwiebel-Keimlinge bereits. Sobald die Keimlinge sichtbar sind, brauchen sie viel Licht. Nun muss die Erde feucht gehalten werden. Wenn die Keimlinge etwa 4 Wochen alt sind, können sie erstmals mit etwas Dünger mit zusätzlichen Nährstoffen versorgt werden. Nun werden die jungen Lauchzwiebelpflanzen normal weitergepflegt. Dann wachsen die Samen schon in knapp drei Monaten bis zur Erntegröße heran.
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Keimlinge vereinzeln oder pikieren
Wenn die jungen Lauchzwiebelpflanzen 5cm hoch gewachsen sind, wird es Zeit sie zu vereinzeln oder zu pikieren. Beim vereinzeln entfernt ihr zu eng stehende Stängel. Der Abstand sollte etwa fünf Zentimetern betragen. Wenn ihr die Pflanzen vorgezogen habt, dann könnt ihr die Pflanzen einzeln aus der Erde pikieren und in einen Blumenkasten oder Balkon-Hochbeet umsetzen.
Lauchzwiebeln vorziehen
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Lauchzwiebeln umtopfen
Habt ihr Lust bekommen, die Anzucht von Lauchzwiebeln aus Samen auch einmal auszuprobieren? Wenn ihr wissen wollt, wie ihr die Pflanzen nach der Anzucht weiter bis zur Ernte pflegt, schaut doch am besten auf meiner Seite über den Anbau von Lauchzwiebeln auf dem Balkon vorbei.
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